Rippe J. The Metabolic and Endocrine Response and Health Implications of Consuming Sugar-Sweetened Beverages: Findings From Recent Randomized Controlled Trials. American Society for Nutrition, Adv Nutr. 2013; 4: 677-686.

Rippe J. The Metabolic and Endocrine Response and Health Implications of Consuming Sugar-Sweetened Beverages: Findings From Recent Randomized Controlled Trials. American Society for Nutrition, Adv Nutr. 2013; 4: 677-686.

RESUMEN

Esta revisión compara los resultados de un estudio ensayo controlado aleatorizado concluido recientemente relacionado con la fructosa, jarabe de maíz de alta fructosa y sacarosa.

CONCLUSIONES

Se concluye que se debe tener gran precaución al sugerir que estos azúcares provocan efectos adversos en la salud en la forma y cantidad normales que se consumen en la dieta humana, por que los ensayos controlados aleatorizados no apoyan las consecuencias adversas en salud de estos azúcares a éstas dosis.

 

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